Lasy w Polsce są ogólnie dostępne dla społeczeństwa, grzyby możemy zbierać bez ponoszenia żadnych kosztów na użytek własny i w zasadzie bez większych ograniczeń, są jednak wyjątki, o których dobrze jest wiedzieć.

Aby cieszyć się smakiem grzybów, najpierw musimy je zebrać w lesie. Zatem pamiętajmy, gdy udajemy się do lasu samochodem, należy go zaparkować w miejscu do tego wyznaczonym. Są to oznakowane parkingi leśne lub miejsca postoju pojazdów. Lokalizację takich miejsc możemy znaleźć bardzo łatwo na portalu Czaswlas.pl.

Musimy też zwracać uwagę na to, w jaką drogę wjeżdżamy. Drogi udostępnione do ruchu są oznakowane drogowskazami dopuszczającymi ruch po tych drogach. Należy tutaj stosować zasadę, że jeśli droga nie jest oznakowana to w nią nie wjeżdżamy. Mają tu zastosowanie przepisy Kodeksu Wykroczeń: Art. 161, za których złamanie grozi nam kara grzywny.

Podczas zbierania grzybów i nie tylko, obowiązuje nas także ustawowy zakaz wstępu do takich miejsc jak:

- uprawy leśne do 4 m wysokości;

- powierzchnie doświadczalne i drzewostany nasienne;

- ostoje zwierząt;

- źródliska rzek i potoków;

- obszary zagrożone erozją.

Ze względu na bezpieczeństwo, kategorycznie nie możemy zbliżać się  do miejsc gdzie wykonywane są zabiegi gospodarcze związane z hodowlą, ochroną lasu lub pozyskaniem drewna. Pracownicy obsługujący maszyny mogą nas nie zauważyć.

Aby łatwiej odnaleźć się w lesie, warto zainstalować w telefonie aplikację mapową mBDL. Będzie ona bardzo pomocna w przypadku gdy się zgubimy.

Oto najważniejsze zasady odpowiedzialnego grzybiarza:

1. Zbieramy tylko te grzyby, co do których jesteśmy absolutnie pewni, że są jadalne.
2. Zabieramy grzyby  w pełni wykształcone  (dojrzałe). Bo tylko takie posiadają wszystkie cechy potrzebne do prawidłowego rozpoznania.
3. Grzyby wykręcaj lub wycinaj, tak aby nie uszkodzić grzybni, z której wyrastają.
4. Nie niszcz grzybów, których nie zbierasz one również są elementem ekosystemu leśnego.
5. Grzyby zbieraj do koszyka, zamknięte w foliowej torebce mogą nabrać szkodliwych dla człowieka właściwości.
6. W razie wątpliwości czy dane grzyby są trujące możemy skorzystać z bezpłatnej porady stacji sanitarno-epidemiologicznej.
7. Nie podawajmy grzybów do spożycia małym dzieciom, nie powinny ich także spożywać osoby mające problemy zdrowotne z układem pokarmowym.
8. Zachowaj w lesie ciszę.
9. Swoje śmieci zabierz ze sobą, las pozostaw czystym takim, jakim sam chciałbyś go zastać.

                                                                                                            Życzymy udanych zbiorów.

                                                                                                              Nadleśnictwo Ustka